永岡書店/編 -- 永岡書店 -- 1985.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5 /ナカ/ 00102054635 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 87009972
書名 標準食品成分表
書名ヨミ ヒョウジュン ショクヒン セイブンヒョウ
著者名 永岡書店 /編  
著者名ヨミ ナガオカショテン  
版表示 改訂2版
出版地 東京
出版者 永岡書店
出版年 1985.12
頁数・図版 231p
大きさ 15×21㎝
一般注記 『四訂日本食品標準成分表』科学技術庁資源調査会編の再録
本体価格 480円
NDC分類(8版) 498.51
件名 食品科学

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(株)トーハンのデータです。