熊倉 功夫/編 -- ドメス出版 -- 1991.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 383.8 /クマ/ 00103772057 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 92015960
書名 食の美学
書名ヨミ ショクノ ビガク
著者名 熊倉 功夫 /編, 石毛 直道 /編  
著者名ヨミ クマクラ イサオ , イシゲ ナオミチ  
出版者 ドメス出版
出版年 1991.10
頁数・図版 239p
大きさ 20㎝
叢書名・叢書番号 食の文化フォーラム・
ISBN 4-8107-0322-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 2369円
NDC分類(8版) 383.8
件名 食生活

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(株)トーハンのデータです。