上野川 修一/編 -- サイエンスフォーラム -- 1996.07

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫参考 493.1L /カミ/ 00105970864 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 97034180
書名 食品アレルギー対策ハンドブック
書名ヨミ ショクヒン アレルギー タイサク ハンドブック
著者名 上野川 修一 /編, 近藤 直実 /編  
著者名ヨミ カミノガワ シュウイチ , コンドウ ナオミ  
出版地 東京
出版者 サイエンスフォーラム
出版年 1996.07
頁数・図版 491p
大きさ 31㎝
本体価格 38000円
NDC分類(8版) 493.14
件名 アレルギー
内容細目 国内外の食品アレルギー研究文献抄録:p437~491 各章末:文献

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