野口 敏/著 -- 丸善 -- 1997.02

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 588.9 /ノク/ 00109715058 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 97057933
書名 冷凍食品を知る
書名ヨミ レイトウショクヒンオシル
著者名 野口 敏 /著  
著者名ヨミ ノグチ サトシ  
出版地 東京
出版者 丸善
出版年 1997.02
頁数・図版 133p
大きさ 19㎝
ISBN 4-621-04283-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1339円
NDC分類(8版) 588.9
件名 冷凍食品

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(株)トーハンのデータです。