細谷 憲政/著 -- 調理栄養教育公社 -- 1996.03

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5 /ホソ/ 00105753023 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 96057447
書名 人間栄養学
書名ヨミ ニンゲン エイヨウガク
副書名 健康増進・成人病予防のための栄養学の基礎知識
著者名 細谷 憲政 /著  
著者名ヨミ ホソヤ ノリマサ  
版表示 改訂
出版者 調理栄養教育公社
出版年 1996.03
頁数・図版 189p
大きさ 22㎝
ISBN 4-924737-23-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 2200円
NDC分類(8版) 498.55
件名 栄養
内容細目 付:参考文献一覧

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