商船三井船舶部/著 -- 成山堂書店 -- 1997.01

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /シヨ/ 00105769192 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 97035945
書名 船の料理人が選ぶ和食の定番
書名ヨミ フネノ リョウリニンガエラブ ワショクノ テイバン
副書名 和英対訳
著者名 商船三井船舶部 /著, 商船三井広報室 /編  
著者名ヨミ オオサカショウセンミツイセンパクカブシキガイシャ , オオサカショウセンミツイセンパクカブシキガイシャ  
出版地 東京
出版者 成山堂書店
出版年 1997.01
頁数・図版 1冊
大きさ 27㎝
一般注記 英語書名:A guide to popular Japanese-style
ISBN 4-425-91071-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 3500円
NDC分類(8版) 596
件名 日本料理

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。