久保 功/著 -- 淡交社 -- 1996.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 626 /クホ/ 00105743635 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 97046868
書名 野菜は世界の文化遺産
書名ヨミ ヤサイワ セカイノ ブンカイサン
副書名 人がおりなす野菜の文化史
著者名 久保 功 /著  
著者名ヨミ クボ イサオ  
出版地 京都
出版者 淡交社
出版年 1996.12
頁数・図版 182p
大きさ 19㎝
ISBN 4-473-01508-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 1500円
NDC分類(8版) 626
件名 蔬菜
内容細目 参考文献:p174~175

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(株)トーハンのデータです。