東畑 朝子/ほか著 -- グラフ社 -- 1996.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 648.1 /トオ/ 00105652685 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別
マーク番号
書名 チーズの知識と応用
書名ヨミ チーズノ チシキト オウヨウ
副書名 醍醐味への誘惑
著者名 東畑 朝子 /ほか著  
著者名ヨミ トウハタ アサコ  
出版者 グラフ社
出版年 1996.10
頁数・図版 128p
大きさ 26㎝
叢書名・叢書番号 マイライフシリーズ特集版・
副叢書名 素敵ブックス49
ISBN 4-7662-0393-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1500円
NDC分類(8版) 648.18
件名 チーズ

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(株)トーハンのデータです。