渡辺 雄二/著 -- 丸善 -- 1996.09

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5 /ワタ/ 00105677138 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 97026258
書名 食品添加物
書名ヨミ ショクヒン テンカブツ
副書名 安全神話の崩壊
著者名 渡辺 雄二 /著  
著者名ヨミ ワタナベ ユウジ  
出版地 東京
出版者 丸善
出版年 1996.09
頁数・図版 218p
大きさ 18㎝
叢書名・叢書番号 丸善ライブラリー・208
ISBN 4-621-05208-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 700円
NDC分類(8版) 498.5
件名 食品添加物
内容細目 参考文献:p201~202

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(株)トーハンのデータです。