全国菓子協会/編 -- 全国菓子協会 -- 1974

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5 /セン/ 00100696165 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別
マーク番号
書名 菓子食品害虫要覧
書名ヨミ カシショクヒン ガイチュウヨウラン
著者名 全国菓子協会 /編, 日本チョコレート・ココア協会 /編  
著者名ヨミ ゼンコクカシキョウカイ , ニホンチョコレートココアキョウカイ  
版表示 改訂増
出版者 全国菓子協会
出版年 1974
頁数・図版 149p 図1枚
大きさ 22㎝
NDC分類(8版) 498.5
件名 食品衛生

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(株)トーハンのデータです。