根津 清/著 -- ダイヤモンド社 -- 1996.07

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 383.8 /ネス/ 00105574789 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 97002054
書名 東南アジア丸かじり!
書名ヨミ トウナンアジアマルカジリ
副書名 9カ国、90品、味わいつくせば見えてくる!!
著者名 根津 清 /著  
著者名ヨミ ネズ キヨシ  
出版地 東京
出版者 ダイヤモンド社
出版年 1996.07
頁数・図版 257p
大きさ 19㎝
ISBN 4-478-94128-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1400円
NDC分類(8版) 383.8
件名 東南アジア料理

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(株)トーハンのデータです。