川口 はるみ/編 -- 東京堂出版 -- 1995.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
参考資料 596.2 /カワ/ 00105533496 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 96032741
書名 再現江戸惣菜事典
書名ヨミ サイゲン エド ソウザイ ジテン
著者名 川口 はるみ /編  
著者名ヨミ カワグチ ハルミ  
出版地 東京
出版者 東京堂出版
出版年 1995.12
頁数・図版 282p
大きさ 19㎝
ISBN 4-490-10407-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 2600円
NDC分類(8版) 596.21
件名 日本料理

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