林弘子/著 -- 農山漁村文化協会 -- 1996.02

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.6 /ハヤ/ 00108493971 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別
マーク番号
書名 国産小麦のお菓子とパン
書名ヨミ コクサンコムギノ オカシト パン
副書名 粉の特徴を生かし手作り酵母で焼く
著者名 林弘子 /著  
著者名ヨミ ハヤシ ヒロコ  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1996.02
頁数・図版 143p
大きさ 21㎝
ISBN 4-540-95103-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1400円
NDC分類(8版) 596.6

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