雪印乳業健康生活研究所/編 -- 中央法規出版 -- 1992.03

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 383.8 /ユキ/ 00105289416 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 92039194
書名 乳利用の民族誌
書名ヨミ チチリヨウノ ミンゾクシ
著者名 雪印乳業健康生活研究所 /編, 石毛 直道, 和仁 皓明 /編  
著者名ヨミ ユキジルシニュウギョウケンコウセイカツケンキュウショ , イシゲ ナオミチ ワニ コウメイ  
出版地 東京
出版者 中央法規出版
出版年 1992.03
頁数・図版 293p
大きさ 21㎝
一般注記 付:参考文献
ISBN 4-8058-0959-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 2300円
NDC分類(8版) 383.8
件名 乳製品

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(株)トーハンのデータです。