樋口 清之/ほか著 -- みき書房 -- 1986.06

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 383.8 /ヒク/ 00101393315 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 86044127
書名 復元万葉びとのたべもの
書名ヨミ フクゲン マンヨウビトノ タベモノ
副書名 奈良時代にさかのぼる食文化の形成
著者名 樋口 清之 /ほか著, 味の素株式会社食文化・史料室 /編  
著者名ヨミ ヒグチ キヨユキ , アジノモトカブシキカイシャショクブンカシリョウシツ  
出版者 みき書房
出版年 1986.06
頁数・図版 218p
大きさ 19㎝
ISBN 4-89521-143-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1200円
NDC分類(8版) 383.8
件名 食物-歴史

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(株)トーハンのデータです。