外食産業総合調査研究センター/編 -- 外食産業総合調査研究センター -- 1994.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 673.9 /カイ/ 00105269302 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 95060362
書名 中食産業の経営実態と課題
書名ヨミ チュウショクサンギョウノ ケイエイジッタイトカダイ
著者名 外食産業総合調査研究センター /編  
著者名ヨミ ガイショクサンギョウソウゴウチョウサケンキュウセンター  
出版者 外食産業総合調査研究センター
出版年 1994.11
頁数・図版 79,10p
大きさ 26㎝
本体価格 2500円
NDC分類(8版) 673.9
件名 食料品商

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(株)トーハンのデータです。