斉須 政雄/著 -- 朝日出版 -- 1992.02

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2 /サイ/ 00105225193 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別
マーク番号
書名 十皿の料理
書名ヨミ ジッサラノ リョウリ
副書名 コート・ドール
著者名 斉須 政雄 /著  
著者名ヨミ サイス マサオ  
出版者 朝日出版
出版年 1992.02
頁数・図版 175p
大きさ 20㎝
叢書名・叢書番号 御馳走読本・2
ISBN 4-255-91044-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1800円
NDC分類(8版) 596.23
件名 フランス料理

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