鈴木 登紀子/著 -- グラフ社 -- 1999.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2 /スス/ 00106760655 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 99076695
書名 手作り和食工房
書名ヨミ テズクリ ワショク コウボウ
副書名 季節の移ろい滋味197種
著者名 鈴木 登紀子 /著  
著者名ヨミ スズキ トキコ  
出版地 東京
出版者 グラフ社
出版年 1999.4
頁数・図版 191p
大きさ 27cm
ISBN 4-7662-0522-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 3800円
NDC分類(8版) 596.21
NDC分類(9版) 596.21
件名 日本料理

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(株)トーハンのデータです。