森枝 卓士/著 -- 河出書房新社 -- 1995.02

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /モリ/ 00105207830 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 95040593
書名 味覚の探究
書名ヨミ ミカクノ タンキュウ
著者名 森枝 卓士 /著  
著者名ヨミ モリエダ タカシ  
出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版年 1995.02
頁数・図版 213p
大きさ 20㎝
ISBN 4-309-00968-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1700円
NDC分類(8版) 596
件名 食生活

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。