出来 三男/著 -- 海文堂出版 -- 1990.03

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5 /テキ/ 00103495673 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 90029569
書名 食品の分析
書名ヨミ ショクヒンノブンセキ
副書名 関税分類に役立つ
著者名 出来 三男 /著  
著者名ヨミ デキ ミツオ  
出版地 東京
出版者 海文堂出版
出版年 1990.03
頁数・図版 254p
大きさ 22㎝
ISBN 4-303-71340-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 3400円
NDC分類(8版) 498.53
件名 食品化学
内容細目 参考図書および文献:p246~249

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(株)トーハンのデータです。