田村 暉昭/著 -- はまの出版 -- 1995.03

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2 /タム/ 00105074609 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 96009831
書名 外国人に教える日本料理の楽しみ
書名ヨミ ガイコクジンニオシエル ニホン リョウリノタノシミ
副書名 英語対訳
著者名 田村 暉昭 /著  
著者名ヨミ タムラ テルアキ  
出版地 東京
出版者 はまの出版
出版年 1995.03
頁数・図版 275p
大きさ 19㎝
一般注記 英語書名:The elegant art of Japanese food a
ISBN 4-89361-184-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1800円
NDC分類(8版) 596.21
件名 日本料理

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(株)トーハンのデータです。