-- 女子栄養大学出版部 -- 1995.03

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫参考 596 /シヨ/ 00105060985 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 95053721
書名 食品図鑑
書名ヨミ ショクヒンズカン
副書名 オールカラー版
出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 1995.03
頁数・図版 495p
大きさ 27㎝
一般注記 科学技術庁資源調査会編『四訂日本食品標準成分表』収載    監修:芹沢正和ほか
ISBN 4-7895-5423-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 16000円
NDC分類(8版) 596.038
件名 食品

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(株)トーハンのデータです。