細貝 祐太郎/ほか編 -- 建帛社 -- 1994.03

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
参考資料 498.5 /ヘノ/ 00105005139 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 95005444
書名 原色食品衛生図鑑
書名ヨミ ゲンショク ショクヒン エイセイ ズカン
著者名 細貝 祐太郎 /ほか編  
著者名ヨミ ホソガイ ユウタロウ  
版表示 3訂
出版地 東京
出版者 建帛社
出版年 1994.03
頁数・図版 185p
大きさ 27㎝
一般注記 執筆:今関六也ほか
本体価格 5562円
NDC分類(8版) 498.54
件名 食品衛生
内容細目 参考文献:p180~181

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。