蔀 一義/著 -- 日本食糧新聞社 -- 1984.08

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 619 /シト/ 00101991092 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 85030043
書名 乾物入門
書名ヨミ カンブツ ニュウモン
著者名 蔀 一義 /著  
著者名ヨミ ツトミ カズヨシ  
版表示 増補改訂版
出版者 日本食糧新聞社
出版年 1984.08
頁数・図版 255p
大きさ 18㎝
叢書名・叢書番号 食品知識ミニブックスシリーズ・
一般注記 発売:日本セルフサービス協会
本体価格 950円
NDC分類(8版) 619
件名 乾物
内容細目 参考文献:p251~255

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。