天野 秀二/ほか著 -- 柴田書店 -- 1990.03

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.3 /アマ/ 00109669498 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 90028478
書名 フルーツ・カットと盛合せのテクニック
書名ヨミ フルーツカットト モリアワセノテクニック
著者名 天野 秀二 /ほか著  
著者名ヨミ アマノ ヒデジ  
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 1990.03
頁数・図版 141p
大きさ 24㎝
ISBN 4-388-05634-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 3200円
NDC分類(8版) 596.3
件名 果実

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