土井利雄/著 -- 日本経済新聞社 -- 1990.02

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫郷土 T673 /トイ/ 00102960141 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 90027494
書名 これが飲食店のベストサービス
書名ヨミ コレガ インショクテンノ ベストサービス
副書名 イラスト版
著者名 土井利雄 /著  
著者名ヨミ ドイ トシオ  
出版地 東京
出版者 日本経済新聞社
出版年 1990.02
頁数・図版 172p
大きさ 19㎝
ISBN 4-532-08932-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1250円
NDC分類(8版) 673.9
件名 料理店

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