魚柄 仁之助/著 -- 農山漁村文化協会 -- 1994.06

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /ウオ/ 00105297107 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 94064281
書名 うおつか流台所リストラ術
書名ヨミ ウオツカリュウ ダイドコロリストラジュツ
副書名 ひとりひとつき9000円
著者名 魚柄 仁之助 /著  
著者名ヨミ ウオツカ ジンノスケ  
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1994.06
頁数・図版 199p
大きさ 19㎝
ISBN 4-540-94056-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1300円
NDC分類(8版) 596
件名 料理

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