入江 織美/ほか著 -- 山と渓谷社 -- 1990.07

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 588.3 /イリ/ 00103372318 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 90050655
書名 日本のお菓子
書名ヨミ ニホンノ オ カシ
副書名 美味探訪
著者名 入江 織美 /ほか著  
著者名ヨミ イリエ オリミ  
出版地 東京
出版者 山と渓谷社
出版年 1990.07
頁数・図版 431p
大きさ 22㎝
ISBN 4-635-81001-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 2900円
NDC分類(8版) 588.36
件名 菓子

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(株)トーハンのデータです。