阿部 宏喜/編 -- 朝倉書店 -- 1994.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 664.6 /アヘ/ 00104889129 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 95009897
書名 魚の科学
書名ヨミ ウオノカガク
著者名 阿部 宏喜 /編, 福家 真也 /編  
著者名ヨミ アベ ヒロキ , フケ シンヤ  
出版地 東京
出版者 朝倉書店
出版年 1994.10
頁数・図版 186p
大きさ 22㎝
叢書名・叢書番号 シリーズ《食品の科学》・
一般注記 監修:鴻巣章二
ISBN 4-254-43036-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 3605円
NDC分類(8版) 664.6
件名
内容細目 各章末:文献

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