山下 欣二/著 -- 八坂書房 -- 1998.06

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 383.8 /ヤマ/ 00106452758 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 99034510
書名 海の味
書名ヨミ ウミノアジ
副書名 異色の食習慣探訪
著者名 山下 欣二 /著  
著者名ヨミ ヤマシタ キンジ  
出版地 東京
出版者 八坂書房
出版年 1998.06
頁数・図版 255p
大きさ 20㎝
ISBN 4-89694-413-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 1900円
NDC分類(8版) 383.8
件名 料理(魚)

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(株)トーハンのデータです。