山崎 峯次郎/著 -- ヱスビー食品 -- 1983.11

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 617.6 /ヤマ/2-5A 00100798517 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 84038666
書名 香辛料
書名ヨミ コウシンリョウ
著者名 山崎 峯次郎 /著  
著者名ヨミ ヤマザキ ミネジロウ  
巻次
出版地 東京
出版者 ヱスビー食品
出版年 1983.11
頁数・図版 398p
大きさ 22㎝
本体価格 非売品
NDC分類(8版) 619.91
件名 香辛料
内容細目 参考文献:p391~398

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。