森末 義影/著 -- 第一出版 -- 1965

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 383.8 /モリ/ 00101000688 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別
マーク番号
書名 食物史
書名ヨミ ショクモツシ
副書名 日本人の食生活の発展
著者名 森末 義影 /著, 菊地 勇次郎 /著  
著者名ヨミ モリスエ ヨシアキ , キクチ ユウジロウ  
版表示 改稿版
出版地 東京
出版者 第一出版
出版年 1965
頁数・図版 236p 図版
大きさ 22㎝
一般注記 付 参考文献
本体価格 650円
NDC分類(8版) 383.8
件名 食物―歴史

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