お好み焼研修センター/編 -- 創森社 -- 1998.06

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.3 /オコ/ 00106414145 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 99071319
書名 お好み焼き免許皆伝
書名ヨミ オコノミヤキ メンキョカイデン
副書名 遊び尽くし
著者名 お好み焼研修センター /編  
著者名ヨミ オコノミヤキケンシュウセンター  
出版地 東京
出版者 創森社
出版年 1998.06
頁数・図版 111p
大きさ 21㎝
叢書名・叢書番号 Cooking&outdoor・
一般注記 並列タイトル:Howーto Okonomiyaki
ISBN 4-88340-051-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1238円
NDC分類(8版) 596.3
件名 料理

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(株)トーハンのデータです。