陳 志成/著 -- 水曜社 -- 1983.02

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 588.9 /チン/ 00102066256 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 84026440
書名 冷凍食品
書名ヨミ レイトウ ショクヒン
副書名 流通の実態と食生活
著者名 陳 志成 /著  
著者名ヨミ チン シセイ  
出版者 水曜社
出版年 1983.02
頁数・図版 177p
大きさ 21㎝
本体価格 2400円
NDC分類(8版) 588.9
件名 冷凍食品
内容細目 引用および参考文献:p174~177

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