山田 光江/著 -- 講談社 -- 1989.04

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /ヤマ/ 00103139065 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 89035211
書名 ニュートータルクッキング
書名ヨミ ニュー トータル クッキング
副書名 調理学・実習・実験・演習の手びき
著者名 山田 光江 /著  
著者名ヨミ ヤマダ ミツエ  
出版者 講談社
出版年 1989.04
頁数・図版 202p
大きさ 26㎝
一般注記 執筆:大喜多祥子ほか
ISBN 4-06-139729-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 3200円
NDC分類(8版) 596
件名 料理

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