庄古 光治/著 -- 医歯薬出版 -- 1983.07

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5 /シヨ/ 00102235928 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 84002740
書名 日常食品食品成分早見表
書名ヨミ ニチジョウショクヒン ショクヒンセイブンハヤミヒョウ
著者名 庄古 光治 /著  
著者名ヨミ ショウコ ミツハル  
出版者 医歯薬出版
出版年 1983.07
頁数・図版 196p
大きさ 15×21㎝
一般注記 科学技術庁資源調査会編「日本食品標準成分表」の4訂版による 『日常食品栄養価早
本体価格 1500円
NDC分類(8版) 498.51
件名 食品化学

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。