-- 日本食品衛生協会 -- 1987.12

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5 /ニツ/ 00102985069 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 89015498
書名 食品衛生責任者のしおり
書名ヨミ ショクヒン エイセイ セキニンシャノシオリ
出版地 東京
出版者 日本食品衛生協会
出版年 1987.12
頁数・図版 167p
大きさ 21㎝
一般注記 監修:厚生省生活衛生局  第28刷(第1刷:1973年)
本体価格 500円
NDC分類(8版) 498.54
件名 食品衛生
内容細目 参考文献:p167

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(株)トーハンのデータです。