究極の食通研究会/著 -- 青春出版社 -- 1998.03

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /キユ/ 00106259920 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 98087983
書名 板長・シェフ直伝の「食べる」極意
書名ヨミ イタチョウ シェフジキデンノ タベルゴクイ
副書名 料理と酒と肴通だけの至高のネタ本
著者名 究極の食通研究会 /著  
著者名ヨミ キュウキョクノショクツウケンキュウカイ  
出版地 東京
出版者 青春出版社
出版年 1998.03
頁数・図版 238p
大きさ 19㎝
叢書名・叢書番号 Seishunsuperbooks・SS-085
ISBN 4-413-06285-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1100円
NDC分類(8版) 596
件名 料理

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(株)トーハンのデータです。