香川芳子 監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 1998.01

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫参考 498.5 /シヨ/ 00106205910 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 98070329
書名 四訂食品成分表
書名ヨミ ヨンテイ ショクヒン セイブンヒョウ
著者名 香川芳子 監修  
巻次 1998
出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 1998.01
頁数・図版 608p
大きさ 21㎝
一般注記 科学技術庁資源調査会編『四訂日本食品標準成分表』による  監修:香川芳子
ISBN 4-7895-0198-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 800円
NDC分類(8版) 498.51
NDC分類(9版) 498.51
件名 食品成分表

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(株)トーハンのデータです。