平野 雅章/著 -- 中央公論社 -- 1997.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 59 /ヒラ/ 00106183973 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 98072821
書名 旬の味手控帖
書名ヨミ シュンノ アジ テビカエチョウ
著者名 平野 雅章 /著  
著者名ヨミ ヒラノ マサアキ  
出版地 東京
出版者 中央公論社
出版年 1997.12
頁数・図版 258p
大きさ 16㎝
叢書名・叢書番号 中公文庫・ひ15-2
ISBN 4-12-203019-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 552円
NDC分類(8版) 596.04
件名 食物

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