安田 耕作/ほか著 -- 幸書房 -- 1993.02

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 576 /ヤス/ 00104406456 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 93034600
書名 油脂製品の知識
書名ヨミ ユシセイヒンノ チシキ
著者名 安田 耕作 /ほか著  
著者名ヨミ ヤスダ コウサク  
版表示 新版
出版者 幸書房
出版年 1993.02
頁数・図版 308p
大きさ 19㎝
ISBN 4-7821-0118-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 3000円
NDC分類(8版) 576
件名 油脂工業
内容細目 付:参考書

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