総合食品安全事典編集委員会/編 -- 産業調査会 -- 1997.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 491.7 /ソオ/ 00106168185 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 98064990
書名 食中毒性微生物
書名ヨミ ショクチュウドクセイ ビセイブツ
著者名 総合食品安全事典編集委員会 /編  
著者名ヨミ ソウゴウショクヒンアンゼンジテンヘンシュウイ  
出版地 〔東京〕
出版者 産業調査会
出版年 1997.12
発売者 産調出版
頁数・図版 299p
大きさ 21㎝
一般注記 東京 産調出版(発売)
ISBN 4-88282-172-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 2700円
NDC分類(8版) 491.7
件名 食物中毒
内容細目 文献あり索引あり

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(株)トーハンのデータです。