繁盛店メニュー戦略編集部/編 -- 同朋舎出版 -- 1988.05

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 673.9 /ハン/ 00102390054 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 88046673
書名 弁当・ランチ
書名ヨミ ベントウ ランチ
著者名 繁盛店メニュー戦略編集部 /編  
著者名ヨミ ハンジョウテン メニューセンリャクヘンシュウブ  
出版地 京都
出版者 同朋舎出版
出版年 1988.05
頁数・図版 173p
大きさ 27㎝
叢書名・叢書番号 繁盛店メニュー戦略・
一般注記 編集:青山企画
ISBN 4-8104-0691-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 4200円
NDC分類(8版) 673.9
件名 料理店

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(株)トーハンのデータです。