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秘伝のブレンドで作るスパイスカレー一生使える黄金比率！貸出可

水野　仁輔／著 -- 家の光協会 -- ２０２６．６

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596.3 /ﾐｽ/	00113093265	図書	貸出可	利用可

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マーク種別	JPマーク
マーク番号	24269883
書名	秘伝のブレンドで作るスパイスカレー
書名ヨミ	ヒデンノ　ブレンドデ　ツクル　スパイス　カレー
副書名	一生使える黄金比率！
著者名	水野　仁輔／著
著者名ヨミ	ミズノ　ジンスケ
出版地	東京
出版者	家の光協会
出版年	２０２６．６
頁数・図版	９５ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般注記	並列タイトル：ＭＪ　Ｈｉｄｄｅｎ　Ｒｅｃｉｐｅ
ISBN	4-259-56876-4
ISBN(新)	978-4-259-56876-4
本体価格	１７００
NDC分類(8版)	596.3
NDC分類(9版)	596.3
件名	カレー
内容紹介	５～７種類のスパイスをブレンドしペーストにするだけで、簡単かつ本格的でおいしいカレーが作れる。これまで１００冊以上のカレー本を作ってきた著者が満を持しておススメする「秘伝のブレンド」を紹介する。
著者紹介	１９９９年にカレー専門の出張料理集団「東京カリ～番長」を立ち上げ、それ以来、世界を旅しながらカレーにまつわるさまざまな活動を続けている。カレーやスパイスに関する著書は８０冊以上、自費出版を含めると２００冊以上になる。「カレーの学校」「カレーの料理教室」主宰。ＡＩＲ　ＳＰＩＣＥ／イートミー出版代表。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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