田中 明/監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2026.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 493.2 /アツ/ 00113061738 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 24241477
書名 コレステロール・中性脂肪を下げる料理のコツ早わかり
書名ヨミ コレステロール チュウセイ シボウオ サゲル リョウリノ コツ ハヤワカリ
副書名 更年期の不調もメタボも解消!
著者名 田中 明 /監修, 女子栄養大学栄養クリニック /監修, 渥美 まゆ美 /料理・栄養計算  
著者名ヨミ タナカ アキラ , ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック , アツミ マユミ  
出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2026.3
頁数・図版 143p
大きさ 21cm
叢書名・叢書番号 FOOD & COOKING DATA・
ISBN 4-7895-0235-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-7895-0235-1
本体価格 1700
NDC分類(8版) 493.2
NDC分類(9版) 493.2
件名 脂質異常症-食餌療法
内容紹介 コレステロール値や中性脂肪値を下げるには、食物繊維をとる、抗酸化ビタミンをとる、n‐3系の脂肪酸をとる、食べすぎを防ぐ、そして運動習慣をとり入れるなどがたいせつ。これらを実行しやすい順に5つのポイントにまとめ、食生活の改善を提案する。
著者紹介 【田中明】女子栄養大学名誉教授、医学博士。東京医科歯科大学卒業。糖尿病、脂質異常症を専門とする。著書に『更年期からのコレステロールを下げる毎日ごはん』(女子栄養大学出版部)ほか。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。