農業食料工学会食料・食品工学部会/編 -- 朝倉書店 -- 2026.4

タグ
試し読み

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 619 /ノオ/ 00113050527 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 24243103
書名 ポストハーベスト工学
書名ヨミ ポスト ハーベスト コウガク
著者名 農業食料工学会食料・食品工学部会 /編  
著者名ヨミ ノウギョウ ショクリョウ コウガクカイ  
出版地 東京
出版者 朝倉書店
出版年 2026.4
頁数・図版 175p
大きさ 21cm
ISBN 4-254-41044-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-254-41044-0
本体価格 3300
NDC分類(8版) 619
NDC分類(9版) 619
件名 農産製造

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。