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    朝日新聞「ひらく日本の大学」取材班
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１３歳から考える畜産 小さな畜産からつくるサステナブルな未来 貸出可

関根　佳恵／著 -- かもがわ出版 -- ２０２６．３

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子供の本 Y641 /ｾｷ/ 00113029783 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 24240787
書名 １３歳から考える畜産
書名ヨミ ジュウサンサイカラ　カンガエル　チクサン
副書名 小さな畜産からつくるサステナブルな未来
著者名 関根　佳恵 ／著  
著者名ヨミ セキネ　カエ  
出版地 京都
出版者 かもがわ出版
出版年 ２０２６．３
頁数・図版 １５９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-7803-1407-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-7803-1407-6
本体価格 １８００円
NDC分類(8版) 641.7
NDC分類(9版) 641.7
件名 畜産経営
内容紹介 輸入飼料の価格高騰による経営難、人手不足、鳥インフルエンザなどの伝染病…。畜産の現場でいま、何が起きているのか。畜産業の定義や歴史、現在の問題点とともに、小規模分散経営や放牧の利点を伝え、持続可能な暮らしを実現する畜産の未来を考える。
著者紹介 愛知学院大学教授。フランス国立農学研究所研修員、国連食糧農業機関（ＦＡＯ）客員研究員等をへて、２０２２年より現職。農業経済学、農と食の社会学、政治経済学を専門としている。『家族農業が世界を変える』（編著、第２４回学校図書館出版賞、かもがわ出版）ほか。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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