谷口 ももよ/著 -- エクスナレッジ -- 2026.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 495 /タニ/ 00113026928 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 24215698
書名 女性の不調を整える100の薬膳レシピ
書名ヨミ ジョセイノ フチョウオ トトノエル ヒャクノ ヤクゼン レシピ
著者名 谷口 ももよ /著  
著者名ヨミ タニグチ モモヨ  
出版地 東京
出版者 エクスナレッジ
出版年 2026.1
頁数・図版 191p
大きさ 21cm
ISBN 4-7678-3510-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-7678-3510-5
本体価格 1800
NDC分類(8版) 495
NDC分類(9版) 495
件名 婦人衛生
内容紹介 茶、スープ、おかゆなど薬膳の基本レシピから季節の料理、薬膳スイーツまでたっぷり100品を紹介するレシピ集。「世界中医薬学会連合会」の理事に就任し、薬膳料理教室の講師も務める著者が、薬膳の基本や効能から、簡単に作れるレシピを提案する。
著者紹介 国際中医師。薬膳料理研究家。薬膳料理教室「Salon de Maman」主宰。15年以上の講師活動で累計2万人以上に薬膳を伝える。東洋美食薬膳協会代表理事および日本豆腐マイスター協会理事。2023年に中医学の最高権威団体「世界中医薬学会連合会」の日本人女性初の理事に就任。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。