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みそと雑穀最強腸活ごはん 貸出中

新谷　友里江／著 -- 主婦と生活社 -- ２０２５．１２

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ﾆｲ/ 00113021336 図書 貸出可 特殊貸 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 24204452
書名 みそと雑穀最強腸活ごはん
書名ヨミ ミソト　ザッコク　サイキョウ　チョウカツ　ゴハン
著者名 新谷　友里江 ／著  
著者名ヨミ ニイヤ　ユリエ  
出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版年 ２０２５．１２
頁数・図版 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般注記 カバーによる情報あり
ISBN 4-391-16687-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-391-16687-3
本体価格 １６００
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 日本の伝統食材である雑穀とみそは腸活における最強の組み合わせ。そんなみそと雑穀を使った腸活レシピを紹介。雑穀ご飯とみそ汁、またはみそ味のおかずのような組み合わせから、１品の中にみそと雑穀を使った料理まで、様々な組み合わせを提案する。
著者紹介 管理栄養士、料理家、フードコーディネーター。祐成陽子クッキングアートセミナー卒業後、同講師、料理家・祐成二葉氏のアシスタントを経て独立。料理やお菓子のレシピ開発やフードスタイリングなど、書籍・雑誌・広告・ＴＶで幅広く活躍中。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。