富野 康日己/監修 -- 成美堂出版 -- 2026.1

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 494.9 /セイ/ 00113021275 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 24204217
書名 専門医が教える腎臓病のおいしい献立
書名ヨミ センモンイガ オシエル ジンゾウビョウノ オイシイ コンダテ
著者名 富野 康日己 /監修, 杉村 紀子 /監修, 大崎 時糸子 /監修, 沼津 りえ /料理  
著者名ヨミ トミノ ヤスヒコ , スギムラ ノリコ , オオサキ トシコ , ヌマズ リエ  
出版地 東京
出版者 成美堂出版
出版年 2026.1
頁数・図版 191p
大きさ 26cm
一般注記 カバーによる情報あり
ISBN 4-415-33630-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-415-33630-5
本体価格 1600
NDC分類(8版) 494.93
NDC分類(9版) 494.93
件名 腎臓病-食餌療法
内容紹介 腎臓病患者とその家族が毎日食べられる30の献立(主食、主菜、副菜)をきれいな写真とともに紹介したレシピ集。主菜や副菜については、献立のそれと入れ替えて、新たに献立をつくることができる。スイーツや外食の選び方などについても解説する。
著者紹介 【富野康日己】医療法人社団松和会理事長、順天堂大学名誉教授。1974年順天堂大学医学部卒業。専門は腎臓内科学。順天堂大学医学部附属順天堂医院副院長などを経て、2019年より現職。『腎臓病「食べてよいもの・控えたいもの」大全』(Gakken)など著書、監修書多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。